このように得意先毎に損益を計算するには、もちろんその材料が必要です。

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ピボットテーブルの列ラベルを利益の大きい順番通りに並べ替えます。

最初に列ラベルのフィールドをどれでもいいので選択し、右クリックして
並べ替え→その他の並べ替えオプションをクリックします。

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最後に利益を計算します。
算式は下の図のとおりです。分析タブのフィールドアイテムからアイテムの挿入をクリックし、
次の算式を登録します。

最後の行に利益が表示されました。
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次に粗利益を計算します。
ピボットテーブルのフィールドで算式を組み立てる①で解説した通り集計アイテムから算式を組み立てます。粗利益は売上から原価を引いて求めるのでそのように算式を組み立てます。
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ピボットテーブルのフィールドを選択して、分析タブのフィールドアイテムセットをクリックします。
その中の集計アイテムを選択。

ここでフィールドの項目を利用して、算式を組み立てていきます。
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ピボットテーブルのフィールドを並べ替えます。

下のシートを得意先毎に集計します。

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