データベースは非常に身近で恐らくデータベースの恩恵を受けない人は
ほとんどいないのではないかと思います。
でもあまりにも身近すぎて、そもそもデータベースとは?との問いに明確に
答えられる人はほとんどいないです。
データベース(英: database, DB)は、
特定のテーマに沿ったデータを集めて管理し、
容易に検索・抽出などの再利用をできるようにしたもの。
(ウィキペディアより)
大事なのは、容易に検索・抽出できるというところです。
そうでないものはデータベースではありません。
それはただのデータの塊に過ぎません。
例えば、無秩序に管理されたExcelファイルなどはデータベースとは言えません。
そもそもExcelは表計算ソフトなので、容易に検索・抽出などの再利用する機能
をあまり有していません。
データベースは一つの箱です。
箱にどんどんデータを入れていき、クエリで必要なデータについて条件を指定
して抽出する、そんなイメージです。
Excelのようにどこのセルに何の値があるという制限がない分
容易に検索・抽出などの再利用が簡単にできるんだと思います。